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アコースティック・ライブ・バー「NINE LIVES」(東京都墨田区向島2-9-7 03-3621-0747)のsuzuです!日常のことを徒然に。お店、音楽、お酒に食べ物のことや、suzuに影響を与えたもの、suzuの気持ちとかの記録です。


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フードマイレージ

環境をトレンドにするつもりはないけど、いつの間にか「ロハス」という言葉が廃れてしまっているよね。

今はこの「フードマイレージ」とか「カーボンオフセット」なんて言葉がきているそうな…。

フードマイレージは日本から出てきた言葉で、運送費をかけない食品を購入しょうとこと。

例えば、飛行機のってやってくる食品はCO2がかかっているから、地元のものだとそれだけCO2が削除しているというもの。

輸入に頼る日本が自国の産業を活性化するためのウラがありそうな気もしますが、いろんな観点から環境を語れるもんだと驚きですよ(=^▽^=)
by suzu-perry | 2008-05-01 23:55 | ひとりごと | Comments(0)