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アコースティック・ライブ・バー「NINE LIVES」(東京都墨田区向島2-9-7 03-3621-0747)のsuzuです!日常のことを徒然に。お店、音楽、お酒に食べ物のことや、suzuに影響を与えたもの、suzuの気持ちとかの記録です。


by suzu-perry
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suzu散歩 会津一人旅 その3 食べ物編

会津の旅。
食べ物についても記録しないといけませんよね。
最初のそばしかアップしてませんから!

初日の夜はビビの馴染みの居酒屋、田島駅前にある「藤」さんに伺いました。
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マスターもママも本当にいい方たちでくつろげました。
まずはだし巻きですよ。お漬け物も美味しかった!
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それからカレイの唐揚げ。もちろん骨まで食べました!
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和食って本当にいいですよね。

で、2日のお昼は「無何有の郷 せもりな」さんへ。
ビビがよくFacebookにもあげているお店だったのでかなり気になっていました!
ここではビビの親戚のまりちゃんとも合流!昼からしゅわしゅわでごきげーーん。
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まず頼んだのがアボガド好きなのでアボガドと生サーモンのマリネ。
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トリッパのトマト煮 ローマ風
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アンチョビのピザ。
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パスタは1人前を3つに分けてくれる親切さ。料理人として取り分け遠慮して冷めてしまうのがもったいないから、出すときに分けて美味しい時に食べてほしいという思いやり。
ゴルゴンゾーラチーズの生パスタ。
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ジェノバ風ペーストのリングイネ。
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大量をバジルをパスタを茹でている間にすり鉢ですっているというフレッシュさ。
これを食べると悪酔いしないそう。
ランチだというのに思いっきり食べちゃいました。
デザートのソルベも自家製。
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シェフは東京の国分寺でお店を出されていたそうで、東京から食べにくるお客様も少なくないという評判どおりとても美味しかったです。
写真を撮り忘れましたが暖炉がかなりいい空間を演出してました。

shop data
居酒屋「藤」
TEL:0241-62-5500

無何有の郷 せもりな
TEL:0241-62-8118
住所:福島県南会津郡南会津町田島字谷地甲33
営業時間:11:30~14:30、17:30~22:00(L.O.21:30)
定休日:火曜日、第1・第3水曜日

by suzu-perry | 2016-02-06 01:39 | 散策シリーズ | Comments(0)